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取牛肉放入锅中煮一小时左右。牛肉取出沥干。做法做法
取二个白萝卜切成块,家常家常放入盘中。视频
锅中取油烧七成热 。牛肉牛肉放入姜片,炖萝炖萝八角 ,卜的卜火锅底料 。
炒至火锅底料香味出来放入牛肉和萝卜翻炒五分钟。
倒入料酒,生抽,盐,味精等调味?然后放入水烧二十分钟 。
牛肉清炖萝卜的做法
1.白萝卜去皮 、切块,备用
2.香菜清洗干净,切段 ,备用
3.牛肉切块,清洗干净,放入热水中汆烫1—2分钟,捞出,清洗一遍,去除浮沫 ,备用
4.电砂锅中倒入热水,放入3中的牛肉,加入八角大料,有白酒,可以加一点,盖上砂锅盖,焖煮开始
5.大概3个小时左右的时候 ,开盖放入萝卜块,调入精盐,继续炖煮 ,直至萝卜和牛肉软烂 ,出锅装盘,撒上香菜段即可
用料:牛肉500g ,胡萝卜200g,大白萝卜400g ,葱10g,姜10g,蒜10g,生抽10g ,白砂糖15g 。
做法 :
1.牛肉洗净切块,胡萝卜、白萝卜洗净切块 。葱切段,姜 、蒜切片。
2.生抽、白砂糖混合均匀,做成料汁备用 。
3.格拉斯中放入牛肉 、萝卜、葱、姜 、蒜,加水没过菜。盖上保鲜膜,留气孔,微波高火加热20分钟。
4.捞出葱,倒入料汁。盖上保鲜膜,留气孔,微波中高火再加热20分钟即可。
关于牛肉炖萝卜的做法家常到此分享完毕,希望能帮助到您。
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