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醋溜炒白菜的家常做法 醋溜炒白菜的家常做法窍门

来源:悦刻正品区域通编辑:悦刻正品云仓时间:2025-06-08 04:24:04

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本文目录

  1. 大虾最好吃的做法5种做法怎么炒大虾
  2. 辣椒烧大虾做法
  3. 炒仔虾的家常做法

大虾最好吃的5种做法怎么炒大虾

材料

河虾米3两,姜 ,青椒全生抽 ,炒大常青菜白糖 ,椒炒家常米醋,大虾大全盐,做法韭菜一小把,青椒全朝天椒

做法

1.将新鲜的炒大常青菜河虾米洗净、擦干备用 。椒炒家常

2.净锅入宽油 ,大虾大全八成油温,做法将小河虾炸至皮红 、酥脆 。捞出沥干油分

3.锅内留底油 ,加姜丝爆香,加切成小段的美人椒和炸好的河虾翻炒均匀,加生抽两大勺 、米醋一勺快速翻炒至出香味 。

4.转小火加白糖两小勺、切成3厘米的韭菜段适量 、盐适量,翻炒均匀(3、5秒钟)即可。

辣椒烧大虾做法

食材清单

辣椒2个、新鲜虾500克、朝天椒3-5个、葱少许、蒜3-5瓣 、料酒一勺、玉米油适量、盐适量、酱油适量、糖一勺、醋两勺

烹饪步骤

1.辣椒清洗干净 ,去籽 ,切成片儿

2.虾,去除虾头和虾须。

3.收拾好后清洗干净 ,放入少许盐、料酒、蒜末,腌制

4.热锅放少许油 ,煸炒辣椒半分钟,盛出备用

5.热锅多放一些底油 ,放入花椒,炸出香味儿后 ,去除花椒

6.放入五个朝天椒,小火煸香  。

7.放入大虾,翻炒均匀

8.肉变红后  ,放一勺糖 、两勺醋、少许盐 、酱油

9.大火收汁 ,虾快熟了 ,放入辣椒。翻炒片刻出锅 。

炒仔虾的家常做法

材料

河虾米3两 ,姜,生抽,白糖 ,米醋,盐,韭菜一小把 ,朝天椒

做法

1.将新鲜的河虾米洗净、擦干备用  。

2.净锅入宽油,八成油温 ,将小河虾炸至皮红 、酥脆  。捞出沥干油分

3.锅内留底油,加姜丝爆香 ,加切成小段的美人椒和炸好的河虾翻炒均匀,加生抽两大勺、米醋一勺快速翻炒至出香味。

4.转小火加白糖两小勺、切成3厘米的韭菜段适量 、盐适量 ,翻炒均匀(3、5秒钟)即可。

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